用法：
稱取本品 50.1g 加入1000ml蒸餾水，加熱溶解并不停攪拌，煮沸不要超過(guò)1分鐘。分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15分鐘。取1ml制備好的樣品液加入直徑為9cm無(wú)菌平皿中心，傾入冷卻至45-50℃培養(yǎng)基約15ml，混勻，凝固后，36±1℃倒置培養(yǎng)18～24h。
或冷卻至45-50℃時(shí)，傾入無(wú)菌平皿，瓊脂完全凝固后，在37℃的培養(yǎng)箱中倒置放置1-2小時(shí)，加入適當(dāng)稀釋度的樣品液1ml，涂布于培養(yǎng)基上，36±1℃培養(yǎng)18～24
貯存：
制備好的平板應(yīng)立即使用，應(yīng)避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處， 保存溫度2-8℃，注意避光保存
失效：
干燥培養(yǎng)基超過(guò)保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用
操作步
1、按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液
2、取樣品液1ml加入冷卻至45-50℃顯色培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上
3、36±1℃培養(yǎng)18～24h，選用有30～200個(gè)菌落的平板，計(jì)數(shù)平板上出現(xiàn)的典型大腸桿菌菌落。大腸桿菌典型菌落為藍(lán)綠色，其它細(xì)菌為無(wú)色或黃色菌落。
總大腸桿菌=藍(lán)綠色菌落
4、對(duì)可疑大腸桿菌菌落可劃線接種到營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上，36±1℃培養(yǎng)12-16小時(shí)，挑取單菌落做大腸桿菌全套生化試驗(yàn)(本公司有生化鑒定管套裝20支x3種)