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相關(guān)產(chǎn)品
生物菌種
菌株保藏編號(hào) 03950
中文名稱(chēng) 唾液乳桿菌
屬名 Lactobacillus
種名加詞 salivarius
收藏時(shí)間 2008-6-15
原始編號(hào) ATCC03950
模式菌株 非模式菌株
主要用途 a:2:{i:0;s:4:研究;i:1;s:4:教學(xué);}
特征特性 革蘭氏陽(yáng)性，短桿，成堆出現(xiàn)，無(wú)鞭毛，無(wú)芽孢，菌落圓形，乳白色，凸起，邊緣整齊，化能異養(yǎng)性，兼性厭氧，不液化明膠，可利用甘露糖，半乳糖，葡萄糖，乳糖，麥芽糖，蜜二糖，棉子糖，核糖，蔗糖，果糖。接觸酶陰性，氧化酶陰性，生長(zhǎng)溫度15-40℃，pH6.5.
具體用途 食品生產(chǎn)酸乳飲料，乳酒，飼料用作添加劑，益生菌等
生物危害程度 四類(lèi)
- 上一條：成團(tuán)泛菌
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