產(chǎn)品中心
食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品
產(chǎn)品編號 |
英文名稱 |
CAS號 |
包裝 |
Y3202 |
|
544-63-8 |
可根據(jù)客戶要求訂制 |
產(chǎn)品編號:Y3202Myristic acid
英文名稱:Myristic acid
CAS號 544-63-8
分析標(biāo)準(zhǔn)品,≥99.5%(GC)
分子式 C14H28O2 分子量228.37
基本信息:
敏感性 對濕度敏感
折光率 1.4273
密度 0.898
熔點 50-57°C
沸點 326°C
存貯條件 儲存溫度2-8℃
描述
產(chǎn)品介紹 無氣味。溶于無水乙醇、乙醚、甲醇、氯仿、苯和石油醚,不溶于水。中和值245.68。半數(shù)致死量(小鼠,靜脈)432.6mg/kg。有刺激性。
別名 肉豆蔻酸;蔻酸;正十四碳酸;豆蔻酸;十四烷酸;NSC 5028;Tetradecanoic acid; 1-Tridecanecarboxylic acid; C14:0; NSC 5028
生化機理 Myristic acid is commonly added via a covalent linkage to the N-terminal glycine of many eukaryotic and viral proteins, a process called myristoylation. Myristoylation enables proteins to bind to cell membranes and facilitates protein-protein interactions. Myristolyation of proteins affect many cellular functions and thus has implications in health and disease.
應(yīng)用 測定硬水中的鈣和鎂。有機合成