產(chǎn)品中心
食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品
產(chǎn)品編號(hào) |
英文名稱 |
CAS號(hào) |
包裝 |
Y3102 |
L-(+)-Lactic acid |
79-33-4 |
可根據(jù)客戶要求訂制 |
產(chǎn)品編號(hào):Y3102
英文名稱:L-(+)-Lactic acid
CAS號(hào) 79-33-4
分析標(biāo)準(zhǔn)品
分子式 C3H6O3 分子量90.08
基本信息:
旋光率 -13 ° (C=2.5, 1.5mol/L NaOH)
密度 1.206
存貯條件 儲(chǔ)存溫度-20°C
描述
產(chǎn)品介紹 微酸性,有引濕性,水溶液顯酸性反應(yīng)。與水、乙醇或乙醚能任意混合,在氯仿中不溶。
別名 L-乳酸;(S)-2-Hydroxypropionic acid Sarcolactic acid
應(yīng)用 產(chǎn)品具有純天然、高純度、熱穩(wěn)定性好,是天然的酸味劑、PH調(diào)節(jié)劑和防腐劑。
98%高純度L-(+)-乳酸是用來(lái)作為乳酸脫氫酶及乳酸氧化酶底物